Uvas sobremesa

Uvas sobremesa

As uvas de sobremesa - brancas, tintas ou pretas - têm um sabor rico e são cultivadas para serem consumidas frescas. Ao contrário das uvas técnicas as uvas de sobremesa não são utilizadas para a produção de vinho porque têm demasiada pectina na polpa, o que dificulta a fermentação.

As novas variedades de uvas de sobremesa desenvolvidas pelos criadores estão perfeitamente adaptadas às condições climáticas da Polónia. As videiras amadurecem no verão e suportam bem o inverno. A frutificação começa a partir do terceiro ano após a plantação

As uvas de sobremesa caracterizam-se por bagos grandes e cachos densos. A cultura é adequada para o armazenamento e o transporte.

Características das uvas sobremesa

Todas as variedades de uvas de sobremesa distinguem-se pelo seu sabor delicioso e pelo seu excelente aspeto: os bagos grandes e carnudos ficam óptimos em sobremesas e vasos de fruta.

Ao contrário dos bagos das uvas para vinho - bagos pequenos, cheios de sumo e sem polpa - os bagos carnudos das variedades de sobremesa têm peles finas e delicadas.

As uvas de sobremesa são extremamente resistentes às doenças fúngicas que afectam frequentemente esta planta, como o oídio.

Como plantar e cultivar uvas sobremesa?

A melhor altura para transplantar as mudas de uvas de sobremesa é no outono e na primavera, e não é recomendável plantar esta planta no verão.

As uvas preferem zonas luminosas e bem protegidas das correntes de ar. É preferível plantar as uvas de sobremesa perto da casa ou de outros edifícios onde o ar não arrefeça tão intensamente à noite. Não é aconselhável colocar as uvas perto de árvores de grande porte. O poderoso sistema radicular das árvores não permitirá que as plântulas de uva se desenvolvam.

As uvas preferem solos arenosos, de terra preta e argilosos, com baixos níveis de lençóis freáticos. A drenagem deve ser efectuada no fundo da cova de plantação (cerca de 70 cm de profundidade). Distância entre arbustos - a partir de 2 metros. Os principais adubos necessários para a plantação de uvas são os adubos orgânicos sob a forma de húmus ou de composto.

Mesmo as variedades de uvas sobremesa mais tolerantes à geada devem ser cobertas durante o inverno. O algoritmo para isolar as uvas é o seguinte:

• para retirar a videira do suporte;

• cobrir as uvas com palha, folhas ou agro-fibras; 

• com ramos adicionais de abeto no topo.

As uvas não devem ser cobertas para o inverno demasiado cedo - as videiras devem ser endurecidas aquando da primeira geada.

Porque é que vale a pena comprar mudas de uvas sobremesa na loja online GradinaMax?

• Vendemos plantas saudáveis e cuidadosamente seleccionadas dos melhores viveiros europeus e oferecemos uma garantia de enraizamento de 90 dias.

• Todas as estacas são embaladas profissionalmente num substrato nutritivo que mantém as raízes vivas durante o transporte.

• Os nossos especialistas estão disponíveis para ajudar em todas as fases do processo de encomenda e mesmo após a entrega - continuamos a cuidar das nossas plantas mesmo após a venda.

Se forem bem cuidadas, as uvas de sobremesa darão uma colheita abundante de bagas doces e perfumadas, e os caules encaracolados ajudarão a organizar o jardim vertical.