Videira Lidia, P9

A casta Lidia é uma variedade de vinho de mesa internacionalmente popular, frequentemente utilizada tanto para consumo em fresco como para a produção de vinhos, sumos e compotas. A maturação da casta é moderada (150-160 dias). Os cachos são de tamanho médio, cónicos, soltos ou medianamente compactos. O peso do cacho pode variar de 100 a 300 gramas. Os bagos são de tamanho médio a grande, ovais, de cor vermelha rosada, com um revestimento ceroso. Quando maduros, adquirem uma cor rosa-púrpura intensa. O sabor dos bagos tem um aroma distinto a isabela. O teor de açúcar dos bagos é de cerca de 18-19%, o que os torna bastante doces. A variedade é de alto rendimento, podendo colher-se até 40-50 kg de uvas por arbusto, o que a torna atractiva para o cultivo comercial e para uso doméstico. A Lydia é altamente resistente a doenças fúngicas, como o míldio, o oídio e o mofo cinzento. Este facto reduz a necessidade de tratamentos químicos regulares.

Plantação e cuidados

A plantação deve ser efectuada num local ensolarado, bem ventilado e protegido dos ventos frios. As uvas preferem solos ligeiros, bem drenados e de acidez neutra. Os solos argilosos ou demasiado densos devem ser melhorados pela adição de areia ou de matéria orgânica. No fundo da cova, a uma profundidade de 60 cm, deve ser colocada uma camada de drenagem (pedra britada, cascalho), seguida de matéria orgânica (húmus, composto) misturada com terra. É necessário regar regularmente durante o período de enraizamento das estacas e de crescimento ativo da videira, bem como durante a formação dos bagos. Na primavera, é aplicado um fertilizante azotado para o crescimento ativo. No verão, são aplicados adubos minerais compostos com potássio e fósforo para melhorar a qualidade da colheita. No outono, pode ser aplicada matéria orgânica (húmus ou composto). Na primavera, procede-se à poda sanitária, eliminando os rebentos danificados. No outono, as videiras são podadas, deixando 6-8 olhos em cada rebento. Isto contribui para uma melhor frutificação.

Vantagens da variedade

• As bagas são adequadas para consumo fresco, bem como para vinho, sumo e conservas.
• Baixa manutenção e rendimentos elevados, o que é particularmente valioso para jardineiros e agricultores amadores.
• Armazenamento prolongado e transportabilidade dos bagos