Videira Agat Donski, P9

A videira Agat Doński é uma variedade de uva de mesa popular em todo o mundo. Esta variedade de maturação precoce (115-120 dias) caracteriza-se por elevados rendimentos. Com os devidos cuidados, podem ser colhidos até 40-50 kg de uvas numa única videira. Os cachos são médios a grandes, pesando entre 400 e 600 gramas, e têm uma forma cónica ou cilíndrica. Os bagos são ovais, grandes, com um peso máximo de 5 g. A cor dos bagos é azul-escura ou quase preta, com uma espessa camada de cera que lhes confere um aspeto atraente. A pele dos bagos é espessa, o que melhora o seu transporte, mas não é demasiado espessa para impedir a sua ingestão. A polpa é sumarenta e carnuda, com uma ligeira doçura. É uma excelente escolha para quem procura uma variedade despretensiosa, estável e produtiva para o seu jardim. Enraíza-se facilmente em diversas condições climáticas e é adequada tanto para o autoconsumo como para a cultura comercial.

Plantação e cuidados

O local de plantação é solarengo, bem ventilado e protegido dos ventos frios. As uvas preferem solos ligeiros, bem drenados e de acidez neutra. Os solos argilosos ou demasiado densos devem ser melhorados pela adição de areia ou de matéria orgânica. No fundo da cova, a uma profundidade de 60 cm, deve ser colocada uma camada de drenagem (pedra britada, cascalho), seguida de matéria orgânica (húmus, composto) misturada com terra. É necessário regar regularmente durante o período de enraizamento das estacas e de crescimento ativo da videira, bem como durante a formação dos bagos. Na primavera, é aplicado um fertilizante azotado para o crescimento ativo. No verão, são aplicados adubos minerais compostos com potássio e fósforo para melhorar a qualidade da colheita. No outono, pode ser aplicada matéria orgânica (húmus ou composto). Na primavera, procede-se à poda sanitária, eliminando os rebentos danificados. No outono, as videiras são podadas, deixando 6-8 olhos em cada rebento. Isto contribui para uma melhor frutificação.

Vantagens da variedade

• Elevado rendimento e cachos grandes
• Boa portabilidade devido à pele densa dos bagos
• Maturação precoce, permitindo a colheita em meados do verão