Goji

Goji

A baga de goji (bérberis tibetanos, dereza), muito cultivada na China, tomou recentemente o seu lugar de direito nos jardins polacos. Acredita-se que as bagas de goji não são menos saudáveis do que, por exemplo, os arandos. arandos framboesas ou groselhas, por exemplo.  

A bérberis tibetana tem um aspeto extremamente atraente: os ramos extensos do arbusto de três metros de altura são decorados com flores rosa-púrpura e bagas coral-avermelhadas durante todo o verão. O seu elevado valor decorativo e a facilidade de cultivo estão a atrair a atenção dos paisagistas.

Mas não é só a beleza que constitui a principal vantagem do goji: as propriedades medicinais do fruto, há muito utilizadas na medicina popular chinesa, estão a encontrar adeptos em todo o mundo.

Propriedades curativas das bagas de goji

O Goji contém mais de 50 vitaminas e oligoelementos diferentes. As bagas de Goji são antioxidantes 100% naturais. Contêm 520 vezes mais vitamina C do que uma laranja!

O consumo regular de bagas de goji, tanto frescas como secas, reduz os níveis de açúcar no sangue, melhora a elasticidade dos vasos sanguíneos e reduz o colesterol mau. O fruto medicinal é utilizado em várias dietas de emagrecimento: adicionar bagas à comida reduz o apetite e acelera o metabolismo. O crómio que contêm ajuda a manter uma massa muscular saudável mesmo durante a perda de peso.

Os nutricionistas recomendam demolhar o goji durante a noite e beber a infusão resultante de manhã. As bagas amolecidas também podem ser consumidas. As bagas secas, que conservam as suas propriedades úteis durante muito tempo, são utilizadas para fazer chá ou adicionadas à comida sob a forma de vapor.

Como se cultivam as bagas de goji?

O Goji é uma planta que gosta de luz. Por conseguinte, é preferível colocar o arbusto em zonas abertas e ensolaradas. A planta é pouco exigente no que respeita à acidez do solo: sente-se bem tanto em solos ligeiramente ácidos como em solos fortemente alcalinos.

Para o cultivo bem sucedido de arbustos de goji, recomenda-se que se sigam apenas os princípios agronómicos mais básicos:

• É aconselhável regar os arbustos jovens em caso de falta de chuva prolongada, enquanto as plantas adultas requerem pouca ou nenhuma rega e toleram muito bem a seca;

•  As plantas jovens podem ser fertilizadas na primavera com uma solução de superfosfato ou estrume fermentado, mas os arbustos maduros não precisam disso, uma vez que são capazes de se alimentar de substâncias benéficas do solo;

•  É necessário afrouxar regularmente o solo nos buracos e remover as ervas daninhas;

•  Uma etapa importante da manutenção é a poda, que evita o engrossamento da copa, aumentando assim a resistência da planta.

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