Framboesa

Framboesa

As framboesas são arbustos de bagas perenes que podem ser encontrados literalmente em todos os jardins polacos.

Os rebentos de cada framboesa têm um ciclo de desenvolvimento de 2 anos e morrem após a formação da cultura. São substituídos por novos rebentos jovens. As flores brancas ou cor-de-rosa desenvolvem-se em suculentas bagas vermelhas, roxas, cor de laranja, amarelo-pálido ou pretas.

As framboesas são pequenos ossos que se juntam no pedúnculo para formar um fruto complexo. O fruto, perfumado e tenro, tem um sabor doce com uma acidez subtil. As bagas são utilizadas frescas, congeladas e em conserva.

As framboesas são extremamente ricas em vitaminas e oligoelementos. Contêm grandes quantidades de vitaminas B, C, A, silício, molibdénio, magnésio, manganês, cálcio, ferro, fósforo, sódio, crómio, zinco. As substâncias úteis estão contidas não só nas bagas, mas também nas folhas e flores desta planta.

Variedades de framboesa

Os botânicos descreveram cerca de 250 espécies de framboesa. Vamos concentrar-nos em algumas das mais populares.

Framboesas remontantes - combina variedades que podem dar frutos em rebentos anuais e bienais, ou seja, produzem duas colheitas: uma no verão e outra no outono.

A framboesa preta é o resultado do cruzamento entre framboesas e amoras. Esta seleção deu origem a variedades com bagas preto-púrpura e um ciclo de frutificação semelhante ao das framboesas de frutos grandes.

A Jemalina é uma variedade híbrida de framboesa e amora popular pelos seus rendimentos mais elevados e frutos maiores do que as framboesas normais.

A framboesa gigante é a mais produtiva. Caracteriza-se por caules fortes e longos e ovários abundantes - cada ramo frutífero produz até 40 bagas, que são 2-3 vezes maiores do que as framboesas normais.

Especificidades da plantação e cuidados

O cultivo da framboesa é bastante simples, mas é essencial seguir os princípios agronómicos desta cultura para obter uma colheita abundante.

As framboesas preferem zonas soalheiras com solo fértil. As plantas podem ser plantadas na primavera e no outono (até outubro).

Plante as framboesas ao nível das raízes, certificando-se de que não são demasiado profundas. O solo à volta da planta deve ser compactado. Após a plantação, regue bem as framboesas e aplique uma camada de húmus, composto ou turfa.

Os arbustos precisam de apoio, para o que as framboesas são atadas a uma treliça na primavera - este método de cultivo contribui para uma exposição solar mais uniforme dos arbustos, facilita o seu tratamento e acelera o crescimento e a maturação de novos rebentos de raízes.

Uma vez plantadas ao ar livre, as framboesas requerem cuidados especiais:

• Durante os primeiros meses após a plantação, as framboesas jovens devem ser regadas semanalmente (um balde de água por cada arbusto);

• cobertura morta com palha seca, folhas, serradura ou composto;

• As variedades de framboesa necessitam de uma poda regular.

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Cultivar framboesas no jardim e obter uma colheita de frutos doces e saudáveis não é nada difícil - basta seguir as instruções que recebe no pacote com o material de plantação.