Maçã
A macieira é a espécie de árvore de fruto mais difundida na Polónia. São cultivadas tanto por jardineiros amadores em jardins domésticos como por profissionais em grandes pomares de macieiras. O fruto é exportado do nosso país para quase todos os países europeus.
A macieira tem uma copa extensa e pode atingir uma altura de dois a quinze metros. Na primavera, flores perfumadas, brancas e rosadas desabrocham nos ramos. A floração pitoresca e exuberante da macieira sempre inspirou poetas e artistas. Os primeiros frutos aparecem cerca de três anos após a plantação.
Características e tipos de macieiras
Todas as numerosas variedades de maçã estão divididas em 3 grandes grupos, de acordo com a época de maturação dos frutos: verão, outono e inverno.
As variedades de maçãs de verão caracterizam-se por uma maturação precoce e uma frutificação abundante. São resistentes à seca, invernam bem e não têm medo das geadas. No entanto, os frutos das variedades de maturação precoce não podem ser armazenados durante muito tempo: devem ser transformados alguns dias após a colheita.
As variedades de maçã de outono distinguem-se das suas congéneres pelos seus frutos maiores e mais perfumados.
As variedades de maçãs de inverno podem ser armazenadas durante muito tempo sem perderem as suas propriedades úteis. Normalmente, os frutos são colhidos ligeiramente verdes e armazenados num local fresco, onde atingem gradualmente o seu pleno sumo.
Recentemente, os jardineiros polacos passaram a gostar particularmente das variedades de maçãs colunares. Para além da economia de espaço e das vantagens indiscutíveis na colheita, esta variedade de macieira é muito utilizada na conceção de casas de habitação.
Peculiaridades da agrotecnologia
É aconselhável transferir as estacas para o seu local de crescimento permanente no jardim na primavera ou no outono. No entanto, se tiver comprado material de plantação com um sistema radicular fechado, pode plantar as árvores em qualquer altura conveniente - de abril a novembro.
As plântulas jovens são regadas semanalmente (será necessário um balde de água para cada árvore), durante os períodos mais quentes e secos este procedimento é efectuado com maior frequência - pelo menos duas vezes por semana.
Para um bom desenvolvimento e uma frutificação abundante, as macieiras devem ser alimentadas regularmente: no final de abril, antes da floração, durante o período de frutificação, no outono, após a colheita, é aconselhável aplicar fertilizantes orgânicosrecomenda-se a aplicação de fertilizantes orgânicos.
Recomenda-se a remoção de todos os rebentos danificados, secos e doentes das macieiras no início da primavera.
Para proteger as macieiras jovens dos roedores, os seus troncos são revestidos com uma solução de giz no outono e atados com lapnik. No caso das plantas adultas, é utilizada uma solução de cal para o efeito.
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